シャンパーニュ | TOKYO CHAMPAGNE SCENE 「TOKYO BOLLY'S NIGHT」

08.6.30 up

BOLLINGER × sHwAlista LOUNGE

TOKYO BOLLY'S NIGHT トーキョー・ボリーズ・ナイト BOLLINGER ROSE DEBUT

名門メゾンの誉れ高きボランジェが、ついに送り出すNVロゼ。全世界のシャンパーニュ・ラヴァーが注目する中、その日本でのお披露目を、シュワリスタ・ラウンジが華やかに彩った。

text: 岩瀬大二　photo: 片山よしお / 根岸基弘
取材・撮影協力: ボランジェ / ジャパン・フード&リカー・アライアンス酒類販売（株）アルカン事業部 / tiQuoi / ENGINE

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ボランジェとシュワリスタ・ラウンジがトーキョーに贈る特別な夜

アイ村のメゾンならではのロゼとは? 長いメゾンの歴史の中でついに解禁されたロゼの世界とは? ボランジェが生み出すNVロゼへの期待は、ここ日本でも高まるばかりだった。そこでシュワリスタ・ラウンジは会員とこのロゼと出会う喜びを分かち合うためのイヴェントを、1部と2部に分けて開催。名門メゾンが放つ、新しいロゼの世界に酔う一夜となった。

about Bollinger ボランジェとは…

ジャック・ボランジェによって1829年、アイ村に設立された名門メゾン。1884年から英国王室御用達を拝命するなど、その一貫したスタイルとすばらしい品質で世界的にも著名なシャンパーニュ・メゾンとして知られている。
設立当時からボランジェ一族によって厳しい基準が保ち続けられ、1992年には長年守り続けてきた“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表。一方で007シリーズに「ボンドが愛するシャンパーニュ」として登場するなど、スタイリッシュなブランドとしても人気が高い。