シャンパーニュ・メゾン 『メゾン マム』より、新しく生まれ変わった「グラン コルドン」のロゼシャンパーニュ「マム グラン コルドン ロゼ」が、2018年6月4日(月)に発売される。

パイオニア精神を守り続けるシャンパーニュ・メゾン『メゾン マム』より、昨年秋の発売以来、世界的デザイナー、ロス・ラスグローブによる革新的でアイコニックなボトルデザインとフレッシュで力強い味わいで好評を博している、「マム グラン コルドン」に、新たに加わったロゼシャンパーニュ「マム グラン コルドン ロゼ」は、自由なスピリットで既成概念を破り、ロゼシャンパーニュの伝統的なイメージに、新しい風を吹き込む。

「マム グラン コルドン ロゼ」のボトルは、「コルドン ルージュ」で知られる最高勲章“レジオン・ドヌール”をモチーフにした赤色のリボンがボトルに立体的に彫り込まれた斬新なデザイン。メゾンを象徴する品種であるピノ・ノワールのもたらすエネルギッシュなアロマが感じられる、クリアな辛口の味わいでありながらも、果実のエネルギーが存分に楽しめる一本。

「マム グラン コルドン ロゼ」は、サンセットで友人とくつろいだり、晴れた日の太陽を満喫したり、ビーチやプールサイドでの気ままなパーティなどの夏のセレブレーションに最適な、その瞬間を最大限に楽しむためのシャンパーニュ。

自由なスピリットの象徴である「マム グラン コルドン ロゼ」とともに、心も自由に解き放ち、まぶしい太陽の下で祝杯を掲げよう。

 

マム グラン コルドン ロゼ

最高醸造責任者のディディエ・マリオッティが厳選した特徴的なピノ・ノワール（ブレンド比率60%）により、キュヴェに独自性が与えられた。この黒ブドウの力強さに、フルーティなピノ・ムニエとエレガントなシャルドネが加わることで、セレブレーションの季節にぴったりな活き活きとしたフレッシュさが生み出された。さらにメゾンでの約2年間の熟成を経て、キュヴェに濃密な味わいが生まれたのち、1リットル当たり6グラムの最小限のドサージュがなされ、キュヴェのあらゆるアロマや味わいが開花している。

＜テイスティングノート＞ 
外観：優美に輝くサーモンピンクを主役に、微かに現れる活き活きとしたオレンジ色。
アロマ：フレッシュなイチゴやチェリー、スグリの濃密なフルーツのアロマの奥深くに、ほのかなヴァニラとキャラメルの香り。
味わい：アタックは活き活きとした、エネルギッシュでドライな口当たり。徐々に微かに夏の果実を感じさせながら、長く余韻の続く、ミネラル感のあるフィニッシュへと導く。
フードマリアージュ：魚介類やハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなどの食肉加工品、さらにはスパイシーなアジアン料理、タジン料理など。さらに、新しいスタイルの飲み方として、ピーチやラズベリー味のアイスキャンディーを「マム グラン コルドン ロゼ」のグラスに入れてサーブする、ポプテル（ポプシクル・カクテル）で、夏にぴったりなシャンパーニュ・カクテルを楽しめる。

販売開始：2018年6月4日（月）
度数：12度
容量：750ml
セパージュ：ピノ・ノワール（60%）、シャルドネ（22%）、ピノ・ムニエ（18%）
リザーブワイン：12〜14%
ドサージュ：6g/L
価格：オープン価格
参考小売価格：ギフトボックス入り、ボトルのみ 7,992円（税込）

メゾン マム 公式サイト:
https://www.mumm.com/

メゾン マム 公式SNS:
Facebook https://www.facebook.com/champagne.mumm.jp/
Instagram @ghmumm_jpn