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「シャンパーニュをもっと日常的に軽やかに楽しむ」をテーマに、100のシャンパーニュと、それぞれにマッチする100の料理を紹介する、シャンパーニュデータ&レシピブックが7月25日発売になります。
掲載されたシャンパーニュはすべて日本で購入可能なものばかり。人気のRM(レコルタン・マニュピュラン)、ビオをはじめ、王道のシャルドネ100%ものまで豊富に掲載されています。
料理は、和、イタリアン、フレンチ、エスニックをメインにセレクト。ふだんのひとりごはんから、ちょっとしたおもてなしの一品まで。おにぎりやぬか漬けなど見落としていた組み合わせや、組み合わせの妙を楽しめるラインナップになっています。
はてしない魅力を奏でるシャンパーニュを新たに楽しむことのできる一冊です。
『100のシャンパーニュに100の料理』
価格:1,800円(税別)
【お問い合わせ】
株式会社グラフィック社
TEL:03-3263-4318
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