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シュワリスタ・ラウンジを支える「TCS関係者」がありのままに綴る、ここだけのウラ話や、日々のシャンパーニュの楽しみ方

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ミュズレ・コレクター
ナヲユキ

プレゼント

08.2.23 up

尊敬している仕事関係の方に、
お子さんが生まれたので、ワインを贈りました。

とても喜んでいただいたらしく、お礼として頂いたのがコレ。

al Impereratrice Champagne Cake(アランペラトリス シャンパンケーキ)

アランペラトリスとは、「皇帝風」という意味らしく
ドンペリニオン96年を使って作られた1品。



スポンジの卵などにもこだわっており、とても「しっとり〜」な食感。
映画でも見ながらゆっくり食べたいと思います。

こういうのをプレゼントにセレクトできる
センスを身に付けたいと思いまーす(笑)

A.C. PERCH'S THEHANDEL
http://www.perchs.jp/

ナヲユキ

自称「日本一のミュズレ・コレクター」。当サイトではミュズレコーナーだけでなく、シャンパーニュ旅行記も担当するアウトサイダーなディープシュワリスタ。

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