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シュワリスタ・ラウンジを支える「TCS関係者」がありのままに綴る、ここだけのウラ話や、日々のシャンパーニュの楽しみ方

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ミュズレ・コレクター
ナヲユキ

クリスマスイブはCoup de Coeur

09.12.24 up

クリスマスイブの今日は、盛り上がる街中を横目に早めに帰宅。


今日の為に選んだのは、COLINのBlanc de Blancs 『Coup de Coeur』
Vertus村に構えるCOLINの特別な１品です。

2002年の古樹シャルドネを主体にBrut Natureとして、まとめられた１品は、
酸味とともに、ブドウの持つ甘みと奥行きのある構造感を感じる。


おいしいだけじゃなくって、プラーク・ド・ミュズレも可愛いんだな〜。


今年も残りわずか。健康に注意して新年を迎えたいと思います！



ナヲユキ

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ナヲユキ

自称「日本一のミュズレ・コレクター」。当サイトではミュズレコーナーだけでなく、シャンパーニュ旅行記も担当するアウトサイダーなディープシュワリスタ。

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