台湾でド・スーザ。上海でサロ〜ン。
12.10.18 up
ちょいと先週、台湾、上海。
で、おいしい台湾料理のお店のワインリストにド・スーザ!(涙)
仕入れているのは、知り合いの呉さん。さすがだな〜。
その後に上海。
現地の知り合いが「サロンってデカくと書いてある店がありますけど、行きます?」って。
行かない訳無いじゃん〜。
少し奥まった所にあるホテルLE SUN CHINE(紳公館)の1FがBarスペースSalon de Salon。
その名の通り、さろんサロンSALONです。
飲んだのはドゥラモット2000のマグナムにしましたが(汗)
開業からたった2年で、Relais&Chateauxの認定を受けてるなんて、かなり凄い。
今度宿泊してみようっと
ナヲユキ