Home > Champagne the Deep「ナヲユキ's 王冠Memo」
Champagne the Deep
ナヲユキ's 王冠Memo
シャンパーニュのもう一つの顔、ミュズレ（王冠）。それらをコレクションとして収めるボードが『ミュズレボード』だ。このコーナーでは、僕のとっておきのミュズレを大公開。それぞれのミュズレには「ライト」「ミドル」「ディープ」とシャンパーニュ通のレベルに合わせて、ここぞというときに使える「知ったかぶりコメント」をご紹介。一つ一つのミュズレをクリックして、マニアックで奥深い魅力をたっぷりと味わってほしい。
いざ、ミュズレライフへ! >>
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#1「De Sousa & Fils Reserva」 #2「Dievolt Valloirs Blanc de Blancs 1996」 #3「Pommey Louise 1989」 #4「ANDRE CLOUET Millesime 1997」 #5「A.R. Lenoble 1995」 #6「Nicolas Feuillatte Millesime 1996」 #7「JACQUESSON & FILS Blanc de Blancs Vendange 1995」 #8「J. LASSALLE Blanc de Blancs Millesime 1996」 #9「MARIE NOELLE LEDRU CUVEE DU GOULTE」 #10「GONET Blanc de Blancs」
#11「De Sousa & Fils Millesime 1996」 #12「De Sousa & Fils Cuvee Du Millenaire 1995」 #13「De Sousa & Fils Blanc de Blancs （Mugnum Bottle）」 #14「Robert Jacob MILLESIME 1996」 #15「TARLANT Blanc de Blancs」 #16「Diebolt Vallois」 #17「MICHEL GONET Millesime1993」 #18「HENRIOT SOUVERAIN」 #19「Pierre Callot Blanc de Blancs」 #20「Eric Legrand Cuvee Bulle de Folie」
#21「Rene Jolly Cuvee Speciale RJ」 #22「Jerome Prevost La Closerie」 #23「Gerard Dubois Blanc de Blancs Millesime 1995」 #24「Philipponnat 1996」 #25「PIERRE GERBAIS L Originale」 #26「Doyard Collection de l'An1 Oeil de Perdrix 1999」 #27「MONMARTHE CARTE BLANCHE」 #28「J. CHARPENTIER TRADITION」 #29「Doyard Collection de l'An1 Blanc de Blancs 1995」 #30「Louise Brison Millesime 1997」
#31「J.B Michel Cuvee Pauline 1997」 #32「Yves JACQUES Cuvee Selection 1999」 #33「MONMARTHE Coup de Cour」 #34「CAMILLE SAVES CARTE D'OR」 #35「Bourgeois CUVEE DE L'ECU 1998」 #36「MOET CHANDON Dom Perignion Enotheque 1990」 #37「Gerard Dubois Blanc de Blancs」 #38「ERIC RODEZ Branc de Noirs」 #39「Charles Heidsieck MILLESIME 1995 VINTAGE」 #40「Rene Geoffroy Cuvee de Reserve」
#41「Marguet Bonnerave Cuvee PRIVILEGE」 #42「Henri Billiot Cuvee Julie」 #43「Alain Robert Le mesnil Blancs de Blancs Tradition 1985」 #44「DEUTZ Blanc de Blancs 1996」 #45「Paul Dethune MIllESIME 1999」 #46「Gerard Dubois Blanc de Blancs 1994」 #47「Paul Dethune Princess des Thunes」 #48「FRANCK BONVILLE Cuvee Les Belles Voyes」 #49「G.H. MUMM & Cie GRAND CORDON 1985」 #50「AYALA Extra Quality Brut 1966」
#51「Louis Roederere Brut 1967」 #52「HERBERT BEAUFORT Blanc de Blancs Cuvee du Melomane」 #53「LOUIS ROEDERER BLANC DE BLANCS 1997」 #54「DAVID LECLAPART Blanc de Blancs Cuvee LApotre」 #55「AGRAPART & Fils l'Avizoise Blanc de Blancs 1999」 #56「m FERAT & Fils MILLESIME 1998」 #57「TAITTINGER Comtes de Champagne ROSE MILLESIME 1993」 #58「TAITTINGER COLLECTION 1990」 #59「TAITTINGER COLLECTION 1986」 #60「TAITTINGER COLLECTION 1982」
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Monthly Column 2009.6 June
もったいないと思うのは僕だけか? “シャンパンファイト”

世界一記念は「シャンパーニュ旅行」というのはどうでしょうかね?

世界景気が悪い中、シャンパーニュを飲んでいるなどというと、「非国民」みたいな感じも持たれそうですが、こういう時こそ、シャンパーニュを飲むべき! 楽しむべき!という持論は、何度も伝えてます。が、シャンパンファイトはいかがなものか? もったいない…と思うのは、僕だけでしょうか?

シャンパンファイトと聞いて思い出すのは、F1または野球でしょう。F1においては、現在の協賛をMUMM社が行っており、赤いラインが入ったボトルが振り回されているのを見た事がある人も多いはず。2009年のWBCで日本チームが優勝した時には、ランソンのブラックラベルが使われていたと見受けられます。原監督が持っていたのは、ランソンに違いないと推測してます。その後ビールになってましたが（笑）。

お祭りだし、世界ナンバー1になった時ぐらい、良い気もしますし…僕も一度ぐらいやってみたいな…とか思ったりもします。が、やっぱり言います「もったいない!」。

ナポレオンが戦勝記念に行ったという話や野球やモータースポーツの舞台で始まった説など、起源には諸説ありますが、いずれにしても、心からシャンパーニュを愛した人が考えた企画ではないのではなかろうか? シャンパーニュ地方に出向いて畑を見て、生産者の取り組みを考えると、ジャバジャバと頭からかけるのは、申し訳ないと思うはず…。

今でもブドウを手で摘むシャンパーニュ。熟成期間が長いシャンパーニュ。1杯飲んだだけでわかる、他との違い。専用のグラスに注がれて色・泡・香りを楽しんで、特別な雰囲気を醸し出すシャンパーニュ。「ファイト」と言われるような勢いを楽しむ時なら、発泡性の他飲料で十分ではないのかな〜。

シャンパンファイトは単なる「浪費」。生産量の飛躍的増大が見込めないシャンパーニュを適切に「消費」できる大人でありたいと思います!

ナヲユキ

静けさが広がる畑の中で、ブドウを見れば、気持ちも穏やかになり「申し訳ない!」と思うはず
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