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TOKYO CHAMPAGNE SCENE 06 「sHwA Night 2008 シャンパーニュとの出会い、もっと素敵に 最高の瞬間、愛する人たちと一緒に… 『シュワ・ナイト2008』パーティーレポート」

STAGE 2 魅惑的な時を彩った ロゼ・シャンパーニュ 20:50〜21:15

ARLAUX Brut Rosé Premier Cru

BESSERAT DE BELLEFON Cuvée des Moines Brut Rosé

BILLECART-SALMON Brut Rosé

CATTIER Rose Brut

JEANMAIRE Cuvée Brut Rose NV

MAILLART Grand Cru Bouzy Brut Rosé

MONTAUDON Brut Rosé “Grande Rose”

「飲んだ後も、女性が美しいままでいられるお酒」、シャンパーニュ。ロゼは特にその甘やかな色彩で、多くの女性を惹きつけるロマンティックドリンク。

香り溢れるスイートタイプから、ドライな辛口、アロマの余韻が感じられるものまで、7銘柄ものロゼ・シャンパーニュが華麗に共演。

ゲストの淑女たちはグラスを握り締め、その頬をピンク色に紅潮させていた。

STAGE 3 締めくくりは贅沢に プレスティージュ・シャンパーニュ 21:20〜21:55

ARMAND DE BRIGNAC Brut

CANARD-DUCHENE Vintage 1999

MONTAUDON Brut “Classe M”

DIAMANT Brut

MOËT & CHANDON Grand Vintage 2003

MOËT & CHANDON Grand Vintage Rose 2003

最高品質の葡萄で、熟練したセラーマスターによって作られた「芸術品」とも呼べるプレスティージュ・シャンパーニュ。メゾン特有のボトルからも、作り手の並々でないこだわりが感じられる。

深みのあるゴールドカラーからは王者の風格が漂い、泡の弾ける音からは鼓動とリズムが響いてくる。目を閉じながらグラスを傾け、その余韻を味わうゲストの姿も多かった。

DIAMANTPERRIER-JOUËT Cuvée Belle Epoque 2000

POMMERY Cuvée Louise

TAITTINGER Comtes de Champagne Blanc de Blancs

TAITTINGER Nocturne Sec

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