- レビュアーが揃って驚いたのが、アラウンド2,000円という価格帯からの予想を超えた高いパフォーマンス。「2,000円台にしては上出来」「5,000円台でもいいんじゃない?」等のポジティブな意見が飛び出しました。総合評価としては、柑橘系のフレッシュさに好印象が得られた一方で、奥行きと余韻の弱さを指摘する声も。そんなレビューから導き出されたアラウンド2,000円シャンパーニュをより美味しく楽しむ秘訣は、温度管理とシチュエーションにあり。編集部のお薦めは、氷多めのクーラーでキッチリ冷やして、乾杯から食事の前半にかけて。クセがなく飲みやすい味わいは、気取らないおうちご飯にもぴったり。これからの季節には、眩しい太陽の下で仲間たちとカジュアルに楽しむのもお薦めです。
- 今、シュワリスタにできることは、長引く不況や未曾有の災害にも決してくじけることなく、シャンパーニュのある「日常」を取り戻すことだと考えます。嬉しい時も、悲しい時も、私たちを幸せな気持ちにしてくれるシャンパーニュならではのパワーによって元気を取り戻すことが、ひいては日本を元気にすると信じています。手軽に買いやすいアラウンド2,000円シャンパーニュで、今こそもう一度、シャンパーニュのある日常を始めませんか? 立ち上る泡に一日も早い復興を願って。大切な人と分かち合える幸せに感謝して。
- どれもコストパフォーマンスが超高くて驚いた。特にシャルル・ブノワは、「スタイリッシュなイイ女」。熟成させれば「知性ある官能」が出そう。今まで週6日はカバで土曜日だけシャンパーニュだったが、これから「6シャン、1カバ」。
- スティルワインによく言われがちな「安くて美味しい」と言う言葉。シャンパーニュにも当てはまる時代がきたのかな、と思った試飲でした。手間と労働力を考えたら安くなくて良いカテゴリーですが、「毎日シャンパーニュ!」したいですものね。1本買うよりまとめ買い。
- アートギャラリー併設のスタイリッシュな隠れ家バー。
ルーフテラスからは東京タワーが目前に。
豊富なドリンクとワンコインフードも魅力。 - 住所:東京都港区東麻布1-18-12 M11812 1F
TEL:03-6234-0321 定休日:日曜日 営業時間:19時〜翌5時
Vol.48
Vol.47
TOKYO CHAMPAGNE SCENE 10「“クラヤミ”シュワナイト 2010 スペシャルディナー 特別レポート」 (10.9.6)