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【ノエル】明日11月23日開幕
11.11.22 up
連日ノエルの見どころを紹介してきましたが
いよいよ明日23日から開幕です。
本日、ノエル開幕日の14時〜16時に来場する
ペリエ・ジュエ最高醸造責任者 エルヴェ・デシャン氏と
お会いする機会がありました。
彼の醸造哲学について、また様々なエピソードをおうかがいするインタビューで、
4年前からエルヴェさんとはこれで4回目のインタビューとなります。
今年は震災、そしてその後の影響もあり
本来パリの直後に日本でおこわなわれる予定だった
メゾン200周年記念関連イベントが中止になってしまいましたが、
200周年イヤーの最後に、日本を選んでくれました。
嬉しい来日です。
今年の日本の状況の中、それでも来日してくれるシャンパーニュ関係者は多く、
今回のノエルも、2011年を締めくくるにふさわしく
17メゾンのオーナー、醸造責任者などが集結してくれます。
醸造哲学から、日ごろ聞きたかった裏側など、直接お伺いするチャンスでもあります。
来場メンバー、および来場日程についてはこちら公式サイトで
ノエルと言えばこの方
マリー＝ノエル・ルドリュおばさま
いつも陽気なホスピタリティ
ドゥーツのラリエおじ様
ここ数年連続来日で優しい笑顔を見せてくれる
アルローのピエール・クリスチャンさん
などうれしい常連メンバーから
初来場のRMの雄まで、ぜひこの機会につかまえちゃいましょう。
（ほとんどの時間帯、通訳をしていただける方もいるので安心ですよ）
アルローのピエール・クリスチャンさん。アルローと焼き鳥のマリアージュについて会場で教えていただきました。昨年の会場にて
同じく昨年の会場でのエルヴェさん。今年はニューヴィンテージ04を引っ提げて登場
明日は会場の様子をお伝えします。
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シュワリスタのメンバーが紹介する昨年の様子
◇水口ブログ
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◇山口ブログ
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◇藤田ブログ
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◇ナヲユキブログ
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女好きだけど泡はガシッと男っぽいものを愛飲。太陽は獅子座で月は牡牛の、若旦那型快楽主義者にして変幻自在なライター＆編プロ社長。
