sHwAlista LOUNGE | Information「Fair Info.」

シャンパーニュにまつわる身近でホットな情報を随時アップしていきます。
メディアやレストランや展覧会などなど、シュワリスタ必見のリアルな情報満載!

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六本木ヒルズカフェにて、ペリエジュエが期間限定のポップアップバーをオープンいたします！

エミール・ガレが描いたアネモネが象徴的なプレステージ・シャンパーニュ『ペリエジュエ』より「Life is Art ~さ、アートを召し上がれ~」をテーマに、人生を、日常を、美しく彩るひと時を五感で味わって頂くアートとのコラボレーション・プロモーションを都内各所で実施。その第一弾として、3月4日（火）～9日（日）の期間限定で、六本木ヒルズカフェにポップアップバーをオープンいたします。

1902年、エミール・ガレはペリエジュエを味わい、その繊細さと可憐さの象徴として日本の「秋明菊」をモチーフにボトルに花の絵を描いたといわれています。「和」の感性と響き合う『ペリエジュエ』が、日本の誇る繊細で美しい「和の芸術」とのマリアージュという新しい愉しみ方を提案致します。

「御菓子司末富」による和菓子とシャンパーニュのマリアージュ、建築家妹島和世氏が初めて手掛けた着物作品の特別展示など、ここでしか愉しむことのできない又とない機会です。ぜひご来場ください！

【期間】
2014年3月4日(火)~ 9日(日)

【時間】
11:00 ~ 23:00 (LO フード 22:00/ドリンク 22:30)
*3月4日(火)は15時よりオープンします。

【場所】
六本木ヒルズ Hills Cafe/Space ヒルズカフェ
東京都港区六本木6-10-1 ヒルサイド2階

【メニュー】
・3種類のペリエジュエのシャンパーニュをグラスにてご提供
→ペリエジュエグランブリュット
→ペリエジュエブラゾンロゼ 
→ペリエジュエベルエポック 2006

・シャンパーニュと和菓子のマリアージュセット
それぞれのシャンパーニュの特徴に合わせた、「御菓子司末富」オリジナルの和菓子とのマリアージュを楽しむセット

*上記の他軽食、ソフトドリンクを揃えております。

【お問い合わせ】
03-6406-6833

伊勢丹新宿、晩秋のシャンパーニュの風物詩、
『ノエル・ア・ラ・モード』開催。

11回目を迎える今回のテーマは「マリアージュ」。
名言とシャンパーニュのマリアージュをモチーフにした会場、
バカラ、クリストフ、MOFの樽職人などとシャンパーニュという、一流×一流のマリアージュなど、多彩なマリアージュを楽しめます。

21のメゾンの生産者も来場。
今年も、ここだけ！の限定品、スペシャルアイテム多数。
11回目にちなんだ
『グランメゾンマグナム11本セット』
（3セット限定/42万円)
など初日売り切れ必須のアイテムも。

11月20日（水）～25日（月）
※最終日18時終了
伊勢丹新宿本館6階催事場

恵比寿ウエスティンホテル東京22F『ビクターズ』にて、老舗シャンパーニュメゾンアンリオのシャンパーニュディナーを開催致します。今回もプレステージシャンパーニュを含んだ５種類の豪華シャンパーラインナップです。

Henriot
Blanc de Blancs
Brut Souverain
Millesime 2005
LA CUVEE DES ENCHANTELEURS 1998
Rose

今回のナビゲーターは、元『ラトゥールダルジャン』ソムリエで現在、日比谷『アピシウス』シェフソムリエの情野博之氏をお迎えし、ソムリエからの目線で皆様方と楽しく過ごして参ります。

■ 日時：2013年9月27日（金）受付/18:30 スタート/19:00

■ 場所：ヨーロピアンコンチネンタルレストラン「ビクターズ」

■ 料金：16,500円

■ ご予約・お問合せ:
ヨーロピアンコンチネンタルレストラン「ビクターズ」22階
TEL: 03-5423-7777

詳細は、以下URLをご確認ください。

ホテル椿山荘東京の開業とともに、新しくオープンした、空中庭園「セレニティ・ガーデン」での初めてのシャンパンイベントが開催されます。まるでリゾートにいるかのように、陽射しの心地よい時間帯から、シャンパーニュのフリーフローが楽しめる贅沢なひとときはいかがですか？

グリッシーニやオリーブなどのライトスナック盛り合わせに、シャンパーニュにはあのローラン・ペリエが登場。また、シャンパーニュ片手に空中庭園からご覧いただく眺めは都会にいることを忘れさせてくれるはず。

つば広の帽子を片手に、ビアガーデンとは違う優美な大人の時間をお過ごしくださいませ。

■シュワリスタ・アワード2012 受賞シャンパーニュ5
『気品』ローラン・ペリエブリュット N.V.

【期間】

2013年7月22日（月）～8月31日（土）

【時間】

一部 15：00～17：00 （2時間制）
二部 17：00～19：00 （2時間制）

【場所】

ホテル椿山荘東京「空中庭園セレニティ・ガーデン」
（ホテル5階より）
※雨天の場合は、メインバー「ル・マーキー」へご案内いたします。

【定員】

最小催行人数6名様～ MAX40名様まで
※2名様よりご予約を承ります。

【料金】5,000円（消費税・サービス料込み）

【ご予約・お問い合せ】

ホテル椿山荘東京メインバー「ル・マーキー」

TEL：03-3943-1111（17：00～23：00）

詳細は、以下URLにてご確認ください。

フランス・シャンパーニュ地方アイ村で1625年創業より代々一族で 引き継がれているメゾン「アンリ・ジロー」の12代目当主クロード・ジローさんを御迎えして御届けする一晩限りのメーカーズディナー開催。

 食空間プロデューサーでも有名でワインエキスパートの山本侑貴子さんと クロード・ジローさんのスペシャルトークショーもお楽しみ頂けます！！

当日のシャンパーニュのラインナップはなんと驚異の５種！

＊オマージュ・ア・フランソワ・エマール＋アミューズ 
＊コード・ノワール＋前菜 
＊コード・ノワール・ロゼ＋前菜２ 
＊フュ・ド・シェーヌマルチヴィンテージ＋メイン料理 
＊ラタフィア・ド・シャンパーニュ＋デセール 

→メニュー内容は近日中にCROSS TOKYO HPにて告知致します。
http://www.cross-tokyo.com 

日時：6月5日（水）
 時間：18時30分開場受付 
19時
開宴 会費：￥12,000-（税サ込） 
定員：100名様限定（着席相席） 
場所：CROSS TOKYO<クロストーキョー>  
東京都港区六本木5-10-25 EXけやき坂ビルR棟２階
  03-5772-1445

〈お問い合わせ先〉
ご予約は電話のみ受付致します。
CROSS TOKYO 03-5772-1445

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