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シャンパーニュにまつわる身近でホットな情報を随時アップしていきます。
メディアやレストランや展覧会などなど、シュワリスタ必見のリアルな情報満載!
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ウィンター ワイン アドベンチャー = シャングリ・ラ ホテル 東京 =
10.11.23
大好評いただいているワインアドベンチャーのウィンターバージョンが登場。シャンパンの最高峰ドンペリニヨンのグラス1杯、6種類のワイン(おかわり自由)をマレーシアンアペタイザーとウェスタン料理とお供にお楽しみ下さい。
提供時間:18時〜20時 (平日)
料金:お1人様 5,000円 (税込、サービス料別)
■期間:2010年12月1日 - 2010年12月17日
■お問合せ・ご予約 電話:(03) 6739 7888
メール:slty@shangri-la.com
http://www.shangri-la.com/jp/property/tokyo/shangrila/d
ining
Mixologist×PIPER-HEIDSIECK BAR
10.11.16
銀座にパイパー・エドシック バー、今冬もオープン!!
店内には、昨秋話題となったクリスチャン・ルブタンとのコラボレーションによって誕生したハイヒール型グラス「Le Rituel」ほか、ハイメ・アジョンのデザインによるシャンパーニュ・クーラーが飾られるなどパイパー・エドシックの世界観を体現した空間となっております。パイパー・エドシックのシャンパーニュ、ミクロジストのつくりだす新感覚のシャンパーニュカクテルをぜひお楽しみください。
「PIPER-HEIDSIECK BAR」
場所:東京都中央区銀座8-5-24 銀座BOSSビル1F
TEL;03-5568-8524
(平日)11:30〜15;00 / 17;00〜翌5;00
(土曜日)12;00〜翌2:00日・祝休
http://www.mixologist.co.jp/
パイパー・エドシックから"パイパー・クラッシュ"登場
10.11.16
ジャン=ポール・ゴルチエをはじめ、ヴィクター&ロルフ、クリスチャン・ルブランなどアーティストとのコラボレーションを実現してきたパイパー・エドシックが、今回、スペインの人気デザイナー ハイメ・アジョンとのコラボレーションによる1本用クーラーがセットになった「パイパー・クラッシュ」2アイテムを発売する事になりました。
【パイパー・クラッシュ】
1本用クーラー(赤)とブリュットがセット
参考小売価格:7,875円(税込)
2010年11月1日より販売中
【ロゼ・ソバージュ パイパー・クラッシュ】
1本用クーラー(ピンク)とロゼ・ソバージュがセット
参考小売価格:8,715円(税込)
2011年2月1日より販売予定
「ノエル・ア・ラ・モード〜シャンパーニュの祭典〜」伊勢丹新宿店
10.11.15
伊勢丹新宿店で行われる毎年恒例のイベント「ノエル・ア・ラ・モード」。
今年も11月23日(火・祝)〜29日(月)までの一週間、
伊勢丹新宿店本館6階催事会場で開催されます。
8回目を迎えるシャンパーニュの祭典には約40ブランドが出品し、
過去最大の約400種類のシャンパーニュが登場。
「ブラン・ド・ブラン」、「ブラン・ド・ノワール」を中心に取り揃えたのは、今回初めての試み。
もちろん「ロゼ」も豊富に用意。
また、レコルタンマニピュラン、グランメゾンの13人のオ―ナー、生産者も来場します。
ジャン・バイエット・プリュドムの「ブリュットリザーブ デザインラベル」、
ナタリー・ファルメの「キュヴェ・ヴァル・コルメ」は伊勢丹限定商品。
さらに、併設のプレミアム・シャンパーニュ・バーも充実。
伊勢丹グランドカーヴチーフソムリエの宮沢典芳さんがセレクトした
「ブラン・ド・ブラン」、「ブラン・ド・ノワール」「ロゼ」に合わせ、
ラ・ターブル・ド・エディアールのドミニクシェフが考案したオリジナルプレートも登場。
会期中、毎日2種類ずつ楽しめる
日替わりのスペシャルシャンパーニュも。
クリスマスや年末年始のパーティシーズンに向けて、
おもたせシャンパーニュを見つけてみては?
ノエル・ア・ラ・モード 〜シャンパーニュの祭典〜
【会期】11月23日(火・祝)〜29日(月)<最終日6時終了>
【会場】伊勢丹新宿店本館6階=催物場
Tel. 03-3352-1111(代表)
【お問い合わせ】
伊勢丹新宿店本館地下1階
グランド カーヴ
Tel. 03-3352-1111(代表)
デュバル・ルロワのガラディナー@ひらまつ
10.11.9
今年の年末も、「泡・泡・泡」と忙しそうです。
そんな中、広尾のひらまつでは、
デュバルルロワにフォーカスし、ガラディナーを開催!
マダム キャロル・デュバル・ルロワ氏とマネージング・ディレクター ロジェ・ベゴー氏とそのご子息の3名が、来日します!
ぜひこの機会に、デュバル・ルロワの奥深さを体験してください!
■概要
Soirée de Gala au Duval Leroy
11月29日(月) 19:00受付 19:30開宴
お一人様 35,000円(飲食・税・サ込)
■VINS
Decor Paris Brut
Lady Rosé
Rosé Prestige
Brut Bio
Clos des Bouveries 2004
Femme de Champagne 1996
http://www.hiramatsu.jp/hiroo/plan.html#duval-leroy
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