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午前０時のマリアージュ
08.9.3 up
マリアージュ...
最近よく聴く言葉ですよね。そこで今夜は、午前0時からのマリアージュを考えてみました。もちろん主役はシャンパーニュそしてシガー！ マリアージュをより楽しむために一工夫”パレ ロワイヤル” を作ってみました。
ボランジェの力強さ、コニャックの上品なコク、柑橘系の爽やかさ、砂糖のほのかな甘味が交わった。そこに花の香りと少し密っぽさを兼ね備えたダビドフNo2を合わせてみる
ついでにカーメン マクレーの”BULE MOON”をバックに・・・
もうこれで完璧でしょう。（笑）
あくまでも私なりのマリアージュです。皆さんも自分なりのマリアージュを楽しんで下さい。
ちょっとキザだったかな・・・？
” PALAIS ROYAL ”
よく冷えたシャンパーニュ・・・・適量
コニャック（ブランデー）・・・・１５ｍｌ〜２０ｍｌ
レモン・・・・１/８カット
砂糖・・・・1ティースプーン
恵比寿『
