NULL シャンパーニュ | シュワトーク

Home > SHWA TALK > 中川直樹

シュワリスタ・ラウンジを支える「TCS関係者」がありのままに綴る、ここだけのウラ話や、日々のシャンパーニュの楽しみ方

Back to Index

エグゼクティヴ・プロデューサー
中川直樹

本日 sHwA Night 2008 開催!

08.12.11 up

本日は、天候にも恵まれました。数時間後にはパーティがスタートです。ドキドキしますね。今宵のパーティを楽しむポイントをいくつか!



■POINT1

開場7時30分より、ウェルカムシャンパーニュのサービスが始まります。開会は8時です。それまでの時間、是非、シャイにならず、周りの人たちに話しかけてシャンパーニュ談議でもしてみるのはいかがでしょうか。本日は、オール・シャンパーニュラヴァーの人たちの集まりです。シャンパーニュ好きに悪い人はいません。是非、皆さん、交流を!


■POINT2

本パーティでは40種類以上のシャンパーニュがサーブされます。シャンパーニュとの出会いは人との出会いと同じです。皆、それぞれ豊で素敵な個性を持っています。各々その素敵な個性を見つけてください。そして、自分好みのシャンパーニュも是非、見つけてください。

シュワリスタ的お作法としては、私はこれ嫌い、と安直に言うのは御法度です。作り手は皆、真心をこめて何年もかけてシャンパーニュを作っています。人間と一緒、必ずいいところがあります。そこを見出してください!


■POINT3

ワインもそうですが、シャンパーニュを表現するその仕方は自由です。決まりはありません。ワインの専門書なんかにある、専門的な用語で必ずしも表現する必要はありません。タレントや音楽、身近な人、普段口にしているなんでもない食材、なんでもよいのです。是非、自分自身の言葉を口に発してください。恥ずかしがらず! それがシュワリスタ流です。





■最後に

小生もシャンパーニュを例える時は、俳優や女優さん、音楽だったり、時には、小学校の同じクラスのクラスメートに例えたり。笑
人に例えて表現すると周りから「そうだね!」だったり「え〜〜違うよ〜、こっちの女優さんじゃない?」などと、会話が自ずと弾んできます。

今年もあとわずか。12月に入り、まばたきしたら、もう11日。
なんて、時間がたつのが早いんでしょう。

明日の活力のためにも、皆さん、本日は、楽しみましょう。




今夜、皆様にお会いできる事を楽しみにしております。


-sHwAlista LOUNGE
-中川直樹

中川直樹

TCS(トーキョー・シャンパーニュ・スタイル )発起人。シャンパーニュとシガーと古いアルファロメオを愛してやまない、シュワリスタ。本職はアート・ディレクター

Other Telkers’Posts:

14.8.25by 泡大将

ジュバーン祭りでタコ焼きシュワ

14.8.5by 前田行紀

ジャックセロスとその系譜

14.7.6by 前田行紀

7/13 一日限りのシャンパーニュバー...

14.6.10by 藤田礼子

第6回『Joie de Vivre』賞授賞式

14.6.6by 藤田礼子

CHANEL PARIS-DALLAS 2013/14

14.6.1by 編集長・岩瀬

シャンパーニュ騎士団晩餐会

14.4.28by 泡大将

フカヒレシュワ

14.3.25by 藤田礼子

INTERSECT BY LEXUS

VOTE

自宅のシャンパーニュは何本ぐらいある?