Blanc de Noirs dans le ciel noir en hiver
09.12.28 up
日曜日は、新宿に。
お目当ての靴をGETしに行きました。
その夜は友人と落ち合ってシャンパーニュナイト。
最後の最後に。。。
「う〜ん甘いものがほしい。」
あ!と思いついたのは、
パークハイアットのピークラウンジのチョコレートパフェ。
前回は甘さとボリュームで食べきれなかったのでリベンジをと。
オーダーしたシャンパーニュは
ジャン・ノエル・アトン ブランドノワール。
冬にぴったりセレクトですね。
冷たそうな夜の景色を眺めながら、その日の戦利品と一緒に。
(パフェの写真を取り損ねてしまいました。。。残念)
ボール一杯のチョコ&コーヒーアイスの上に
マカロンの生地やチョコレートがひしめき合う至福の甘さ。
まろやかなのにキリっとしたシャンパーニュと合わせていたら
いつの間にか完食。
マッタリとした年末の日曜の夜でした。。