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シュワリスタ・ラウンジを支える「TCS関係者」がありのままに綴る、ここだけのウラ話や、日々のシャンパーニュの楽しみ方

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老舗ジュエラーの丁稚
15代目 六兵衛

ショコラと週末

09.11.17 up

チョコレートと合せる
くつろぎのシャンパーニュとの時間。

先週末は銀座で友人と男同士の
『スイーツ×シャンパーニュ』

スイーツといえば、チョコレート、ショコラ
はお決りに。。。。

いつものお店で注文したシャンパーニュは
ポテル=プリゥのセックでした。



PN:CH:PM=1:1:1
バランスが整った上に滑り落ちる正統なショコラ

お店の名物デザートのガトーォショコラと合わせまして
バランスのとれた中甘口と濃厚なショコラ。。。
甘さと、糖分による喉の渇きを潤すシャンパーニュ。
いい具合にショコラと混ざって夢心地でした。

日曜の朝は、親族と過ごした朝の丸の内で
またもや特製ショコラとビルカール=サルモン
朝はキリっと目覚めにジンワリ・・・・




楽しくハジけた週末あって、、
さすがに月曜はちょっと気が抜けちゃいました.。○◎
でもシャンパーニュの気は抜かせません(笑)

15代目 六兵衛

2009年夏の時点でシュワリスタ最年少。マイペースに見えて意外なところでマメ。日頃の努力も“シャンパーニュ”の泡。oO○ 自前のルーペでシャンパーニュのあるライフスタイルを探る。そんな私は自称“装飾系”男子。

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