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シュワリスタ・ラウンジを支える「TCS関係者」がありのままに綴る、ここだけのウラ話や、日々のシャンパーニュの楽しみ方

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老舗ジュエラーの丁稚
15代目 六兵衛

12月は何でもアリタリアーナ

10.12.30 up

大晦日イヴですね。

X'masも終わり、もう年越しモードですね。

あるお店ではお琴の音が流れ・・・
またある百貨店ではもう角松が・・・
セールも前倒し???!

12月は、イタリアンな気分でした。

休みの日にはシャンパーニュを持ち寄り、
お店で昼からシャンパーニュ。

@ジャッジョーロ銀座

お店入り口でワイナート付録のバッグにドゥーツ。




ハーブがが入ったサラダとのマッチングは繊細でミントが薫ります。



友人が持ち込んだアンリアブレのロゼとあわせたのは、
ゴルゴンゾーラのニョッキ+白トリュフ。。
お腹にたまるニョッキはグラムでオーダーできるのがいいですね。



なんとこのアンリアブレのミュズレときたら、、妖艶!
こういうこだわりって素敵ですね。



ちょっと早いX'masディナーは、@アルマーニ リストランテ
もちろん、シャンパーニュ。
ペリエ・ジュエ グランブリュット



お肉には、、、さすがにバルベーラ・ダルバで
シャンパーニュはお休み。。




そして極めつけにはのサプライズ!
(またグランブリュット出てきました。。)




さて、明日は大晦日ですね。
今回シャンパーニュとあわせるのもやっぱり・・?

15代目 六兵衛

2009年夏の時点でシュワリスタ最年少。マイペースに見えて意外なところでマメ。日頃の努力も“シャンパーニュ”の泡。oO○ 自前のルーペでシャンパーニュのあるライフスタイルを探る。そんな私は自称“装飾系”男子。

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