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『シャンパーニュの二十四節期』
12.6.18 up
麻布十番のシャンパンバーtiQuoiオーナーの木村佳代ちゃんが、初の著書『シャンパーニュの二十四節期』を上梓されました。おめでとうございます！
レストラン・アイで行われた＜出版記念＋tiQuoi６周年＞のパーティーでは、この本に登場する23種類のシャンパーニュが登場。佳代ちゃんや多くの泡友達と共に素敵なひとときを過ごしました。かつてtiQuoiで購入し、自宅セラーで寝かせていたというローラン・ペリエ 88 マグナムを24種類目として差し入れた主は、我がシュワリスタ・ラウンジのナヲユキさん。粋な男ですなぁ :)
ソムリエ教本とは一味も二味も違う、佳代ちゃんのシャンパーニュに対するピュアな愛情がたっぷり詰まったラブレターのような一冊です。エッセイ風に綴られた優しい文章に共感を覚えるシャンパーニュ愛好家もきっと多いはず。読むだけで、酔えますよ☆
シャンパーニュ騎士団シュヴァリエとして、ファッション誌や企業イベント等でも活躍中のシュワリスタ。本業は、広告制作会社取締役/エグゼクティブ・プロデューサー。
