最“高”の晩餐
09.9.18 up
パリ発の雑誌を購読しているのですが、
色々あってかその月のものはその月に半ばごろに
到着します。なんという遅れ様・・・(笑)
フランスらしいですね。おフランスです。
そのなかで、
面白いネタを発見しましたので、ご紹介いたします。
「Dîner la tête dans les étoiles」
題して「星つきシェフの空中ディナー」でございます。
ベルギーの企業がやっているそうです。
パリ以外にロンドン、バルセロナ、イスタンブール、
ドバイ、ラスベガスで行われているとか。
パリでの期間は今月11日〜15日と
すでに終わってしまっています。。残念。
地上50m、ちょうどチュイルリー公園の真上。
バカラのシャンデリアにつられて同時に22人までが同席可能。
景色も最“高”。コンコルド広場、ルーヴル、シャンゼリゼ。
シェフは星つきの最“高”のシェフばかり。
ル・ムーリスからはヤニック=アレノ氏。
グランヴェフールからはギイ=マルタン氏。
エリゼ宮からはベルナール=ヴァッソン氏にギョーム=ゴメス氏。
ここで忘れてはならないのがシャンパーニュ。
G.H.MUMMがサーヴされているんですね。協賛でしょうか。
最後にお値段は3段階。
パリのリッツのバー、ヘミングウェイによるドリンクテイスティング
というコースは 846ユーロ
星付きのシェフのコースは 924ユーロ
エリゼ宮のシェフ監修コースは 1400ユーロ
どのコースも最“高”といいましょうか。
“高”すぎますね。
しかしながら円高の今は比較的狙い目かもしれませんでした。
次は東京にぜひ来てほしいものです。
場所はきっと銀座辺りが良いのではないでしょうかね。
http://www.dinnerinthesky.com/