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シャンパン・エヴァンジェリスト
藤田礼子

「泡」パトロール in 大阪 - #2

10.8.14 up

大阪でもう一軒行ってみたいと思っていたのが、関西にお住まいのTwitterフォロワーさんから「グラス1杯900円から楽しめる、リーズナブルなお店ですよ!」とお薦め頂いた『ビストロ・シャンパーニュ』。偶然にも『La Champagne』の系列店で、既に閉店時間を過ぎていたのですが、オーナーの山本さんから「ちょっと覗いていきませんか?シャンパングッズがたくさんあるんですよ!」とのお誘いを頂きお邪魔してきました。



こちらが『ビストロ・シャンパーニュ』。所狭しと並べられたシャンパングッズの山に、「素敵〜〜!!」と大興奮。仲間たちと大人数でシャンパーニュを飲んだら楽しそう♪







シャンパーニュの製造工程が描かれたプラーク・ド・ミュズレ。
ナヲユキさんが見たら欲しがりそうだな〜(笑)



こちらは、クリュッグのアッサンブラージュ前のスティルワインの写真。美しい。



クリュッグのファミリー・ツリーに・・・



クリュッグの樽から作られた万年筆「KRUG by OMAS」もありました。6年前に世界限定843本で発売された幻の一品。存在は知っていたのですが、実物を見たのは初めて。触ってみると、木の風合いがなんとも温かで柔らかく癒されました。いつか訪れてみたいメゾンのひとつ、クリュッグ。本物の樽にも触れてみたいな。



ドン ペリニヨンから作られた、こんな素敵なアートも!



彼がオーナーの山本一人さん。先月行われた夏祭りで振舞われたというメルシズデック(30L、40本分)のボトルにびっしりと書き込まれた寄せ書きやサインを拝見して、多くの関西シャンパン・ラヴァーの皆さんに愛されているお店であることを実感しました。



La Champagneでお会いした皆さま、初めてお伺いしたにもかかわらず、フレンドリーに接していただき楽しい時間を過ごすことができました。山本さん、本当にどうもありがとうございました。大阪に行く機会には、必ずまた伺わせて頂きます☆

『Bistro Champagne』
大阪市北区曽根崎新地1-3-1大橋ビル3F
TEL/FAX 06-6341-1968
http://www.bistro-champagne.jp/

藤田礼子

シャンパーニュ騎士団シュヴァリエとして、ファッション誌や企業イベント等でも活躍中のシュワリスタ。本業は、広告制作会社取締役/エグゼクティブ・プロデューサー。

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