![シャンパーニュを楽しむWEBマガジン [シュワリスタ・ラウンジ]](/archive/common_new/image/h_title.gif){kind=small}
HENRI GIRAUD/Fut de Chene
10.9.6 up
アンリ・ジロー フェ・ド・シェーヌをヴァーティカル（垂直）飲みをしました。
2000年、1999年、1998年、1996年（マグナム）、1995年、そして今ではほとんど手に入らない1993年、更には1990年ブラン・ド・ブランまで。
今まで1990年の初ビンテージ以降全てのヴィンテージを飲んできましたが、一同にこれだけのものを飲むのは初めてでした。
今更、この素晴らしいシャンパーニュに対する感想やクリティークは述べません。
ただ、思うのは、シャンパーニュの価値に敬意を払う心があるのであれば自分でお金を支払い、その価値を含めて飲み語るものだとつくづく思います。メーカーの試飲会で少し口にして我がもの顔で語るシャンパーニュを進撃に飲み込んでいないワインライターに疑問を感じる今日この頃。笑
年代を新しいものから古いものへ、フェ・ド・シェーヌ独特の熟成の階段を上りながら２年前に訪れたアイ村のアンリ・ジローのメゾンを想い出し感慨にふけた夜でした。
Fut de Chene 2000（lot19722）
Fut de Chene 1999（lot21153）
Fut de Chene 1998（lot27505）
Fut de Chene MG 1996（lot1595）
Fut de Chene 1995（lot09920）
Fut de Chene 1993（lot09158）
Fut de Chene Blanc de Blancs 1990（lot00357）
http://www.henrigiraud.jp
-sHwAlista LOUNGE
-中川直樹
TCS（
