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シュワリスタ・ラウンジを支える「TCS関係者」がありのままに綴る、ここだけのウラ話や、日々のシャンパーニュの楽しみ方

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エグゼクティヴ・プロデューサー
中川直樹

1月10日(木)恵比寿

08.1.11 up

今夜は、企業M&Aから私設市場(取引システム)まで幅広く活躍する会社経営をしている友人、そして、公私ともにお世話になっている弁護士の先生と恵比寿で会食。



昨年12月にオープンしたばかりの会員制サロン、Shu! Salonへご招待しました。家シャンをテーマとしたこのお店、気兼ねなくリラックスできます。

店舗ロゴ、グラフィック、WEBサイト、僕がアートディレクションしています。
そういう意味で思い入れがあるお店です。

恵比寿の「松栄」さんから年明けという事で、お重とお寿司をケータリングしてもらい、いわゆる「寿司シャン」を楽しみました。寿司シャンの基本は、やっぱりドンペリですね。笑





@Shu! Salon

013- Domperignon1999 ドンペリニヨン1999(Bouteille)

014- Henri Giraud Fut de Chene1996 アンリ・ジロー フュドシェーヌ1996 (Bouteille)

■Shu! Salon
〒150-0013東京都渋谷区恵比寿2-16-6FLEG EBISU W1F
03-3449-3770
http://www.shu-salon.jp/

中川直樹

TCS(トーキョー・シャンパーニュ・スタイル )発起人。シャンパーニュとシガーと古いアルファロメオを愛してやまない、シュワリスタ。本職はアート・ディレクター

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